Blog Figo da Índia

Creme de ervilhas com amêndoas torradas para uma sopa diferente

Recebo muitas mensagens a pedirem-me sugestões para sopas diferentes. Queixam-se de não terem muitas ideias e de todas as sopas saírem praticamente iguais. Por ser mais prático, muitas vezes aconselho a fazerem uma base que pode ser congelada. Na hora de fazer a sopa, é só retirar essa base do congelador e acrescentar outros legumes [CLIQUE NA IMAGEM PARA CONTINUAR A LER…]

Vai um batido de… beterraba?

Parece um batido de morango, não parece? Mas não é! É de beterraba e sabe tão, mas tão bem! É importante incluirmos legumes e vegetais em situações em que talvez não fosse muito habitual. Porquê? Para nos habituamos a que nem tudo precisa ser sempre preto ou branco! Porque não juntar legumes num batido e [CLIQUE NA IMAGEM PARA CONTINUAR A LER…]