Pequeno Almoço

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Papas de aveia cheias de energia!


Aproveitei algum tempo livre para aumentar as doses de papas de aveia cá por casa. Não sei se já lhe disse, mas adoro papas!

Só tem que estar consciente de uma coisa – quando trituramos um alimento e o transformamos em papas, purés ou batidos – temos que ter mais atenção à porção, uma vez que é mais fácil ingerir uma quantidade superior em relação há que iríamos ingerir se os alimentos estivessem separados, concorda?

Além do mais como já está tudo triturado o trabalho do nosso estômago fica facilitado e então poderemos ter fome um bocadinho mais cedo. Conhecendo os alimentos e conhecendo o nosso corpo torna-se mais fácil fazer escolhas mais inteligentes!

No meu caso, gosto de adicionar à energia da aveia, uma boa dose de antioxidantes provenientes do betacaroteno da cenoura.
Mimar o nosso corpo com sabor, cor e nutrientes!

Gosto de papas de aveia antes de treinar por exemplo – dá-me muita energia para conseguir dar o meu melhor!

Quer a receita? Esta rende 4 porções.

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias
  • 85g de aveia em flocos finos
  • 450 ml de leite magro
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de sobremesa de canela

Modo de Preparação:

  • Descasque e triture a cenoura.
  • Junte os restantes ingredientes e leve a cozer cerca de 15 a 20 minutos ou até ficar na textura que gosta.
  • Eu usei um robot de cozinha por isso não preciso de estar a mexer, mas se fizer no fogão é um passo que não pode falhar!
  • Coloque em recipientes de vidro e depois de frio feche e conserve no frigorifico.
  • Pode comer frio, mas eu gosto de comer quentinho por isso coloco um minuto no microondas e já está!

Gostou da sugestão?
Como é que costuma fazer as suas papas de aveia?

Caso esteja na luta pela perda de peso, então meta o olhinho neste artigo. Poderá ser-lhe útil!

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Beijinhos,

Sandra Ribeiro

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