Pequeno Almoço

Receitas

Pudim de chia é perfeito para um pequeno-almoço diferente!


Quantas vezes acordou e, por não ter tempo ou ideias, decidiu comer umas bolachinhas ao pequeno-almoço ou só um café? Esta refeição pode ser desafiante, mas não precisa de ser demorada ou monótona. Basta um pouco de criatividade!

Seja falta de tempo ou ideias, esta receita pode ser a sua grande solução. Porquê? Prepara-se na noite anterior e fica ótima de manhãzinha. E é tão fácil e rápida de se fazer que vai ficar fã.

Ingredientes:

  • 1 chávena de leite magro ou bebida vegetal de aveia (gosto desta combinação), amêndoa ou arroz
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 recipiente de vidro tipo frasco de iogurte ou de compota
  • Fruta partida a gosto (o equivalente a 1 peça de fruta – sem retirar a casca, se esta for comestível)
  • Canela em pó (opcional)
  • 2 nozes picadas (opcional)

Modo de Preparação:

  • Coloque no recipiente de vidro o leite ou a bebida vegetal da sua preferência e adicione as sementes de chia.
  • Feche o recipiente e abane bem para misturar os ingredientes.
  • Coloque no frigorífico e, nos minutos seguintes, vá lá dar mais umas abanadelas ao frasco. As sementes de chia gelificam em contacto com o líquido (o que vai conferir a consistência de pudim), pelo que se não misturar bem agora, de manhã as sementes terão gelificado no fundo e o líquido ficará em cima.
  • De manhã coloque o pudim numa tigela e por cima acrescente fruta laminada a gosto, canela em pó e 2 nozes trituradas, se desejar.

 

Mais simples não há, certo? Assim, quando acordar, já tem o pequeno-almoço à espera e não corre o risco de cair em pequenas tentações ou até de saltar esta refeição com a pressa de sair de casa.

Diga-me, que frutas colocaria neste pudim de chia?

 

 

Gosta de aveia, esta poderá ser uma outra receita indicada para si! Espreite!

Papas de aveia cheias de energia!

Um beijinho,

Sandra

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *